Cortamos todos os ingredientes em pedaços e colocamos em imersão. Quando o pão esteja mole, passamos tudo pela batedora e depois colamos para que fique ainda mais fino e se possa beber facilmente. Rectificamos de sal e vinagre. Final e apresentação: Enchemos pequenos copos com o gaspacho muito frio e antes de servir colocamos Kellogg’s® Corn Flakes Original que dará ao conjunto uma textura crocante que contrastará com o gaspacho.